ใช้เป็นสารทำละลายในอุตสาหกรรมยา น้ำหอม และเครื่องสำอาง เนื่องจากสามารถละลายสารได้หลากหลายและระเหยง่าย นิยมใช้เป็นเชื้อเพลิงหรือส่วนผสมของเชื้อเพลิง โดยเฉพาะในรูปแบบเอทานอลเบนซิน เช่น E10 หรือ E85 ใช้ในกระบวนการฆ่าเชื้อโรคและทำแผล เนื่องจากมีคุณสมบัติในการทำลายแบคทีเรียและไวรัส เป็นส่วนประกอบสำคัญในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยเกิดจากการหมักของน้ำตาลหรือแป้ง ใช้ในห้องปฏิบัติการเป็นตัวทำละลายหรือตัวเก็บตัวอย่างชีวภาพ