ดี-พินิทอล มีการนำมาใช้ในหลายด้าน โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมสุขภาพและอาหารเสริม เนื่องจากมีคุณสมบัติช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด จึงถูกใช้เป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ช่วยเพิ่มความไวต่ออินซูลินและส่งเสริมการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่เซลล์ นอกจากนี้ ดี-พินิทอลยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ถูกใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพเพื่อลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด ในด้านกีฬา ดี-พินิทอลถูกศึกษาว่าอาจช่วยเพิ่มการสร้างกล้ามเนื้อและลดการสลายโปรตีนในร่างกาย จึงมีการนำไปผสมในผลิตภัณฑ์เสริมสำหรับนักกีฬาหรือผู้ที่ออกกำลังกายอย่างหนัก ยังมีการวิจัยเกี่ยวกับการใช้ดี-พินิทอลในผลิตภัณฑ์เสริมสมรรถภาพทางเพศ และการช่วยปรับสมดุลฮอร์โมน โดยเฉพาะในผู้หญิงที่มีภาวะถุงน้ำหลายใบในรังไข่ (PCOS)