ใช้ในอุตสาหกรรมเคมีเป็นตัวตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบฟีนอลิกที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะในงานวิจัยด้านเภสัชกรรมเพื่อพัฒนายาที่ช่วยลดการอักเสบและป้องกันความเสียหายของเซลล์ นอกจากนี้ยังนำไปใช้ในห้องปฏิบัติการวิเคราะห์เพื่อตรวจสอบปริมาณโลหะหนักในตัวอย่างน้ำหรือสิ่งแวดล้อม เนื่องจากสามารถจับกับไอออนโลหะได้ดี ทำให้เกิดสีที่สามารถวัดได้ด้วยเครื่องสเปกโตรโฟโตมิเตอร์ จึงเหมาะสำหรับการตรวจวิเคราะห์เชิงปริมาณ