โรสแมรินิกแอซิดเป็นสารธรรมชาติที่มีการใช้อย่างแพร่หลายในหลายอุตสาหกรรม เนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ ในอุตสาหกรรมอาหาร มักใช้เป็นสารกันบูดเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ และยังช่วยป้องกันการเสื่อมสภาพของไขมัน ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง โรสแมรินิกแอซิดถูกนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวเพื่อช่วยลดการอักเสบและปกป้องผิวจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ ยังใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อประโยชน์ทางสุขภาพ เช่น การสนับสนุนการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและลดความเครียดออกซิเดชัน ในภาคเกษตรกรรม โรสแมรินิกแอซิดถูกนำมาใช้เป็น biopesticide เพื่อปกป้องพืชผลจากเชื้อโรคและศัตรูพืช ส่งเสริมการเกษตรที่ยั่งยืน นอกจากนี้ยังมีการศึกษาเกี่ยวกับการใช้ในทางการแพทย์เพื่อช่วยลดอาการของโรคต่างๆ เช่น โรคข้ออักเสบและโรคภูมิแพ้ เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่แข็งแกร่ง ความหลากหลายของมันทำให้มีคุณค่าในหลายอุตสาหกรรม