ใช้เป็นสื่อเพาะเลี้ยงแบบเลือกสรรสำหรับการแยกและเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์แบบไม่ใช้ออกซิเจน โดยเฉพาะในตัวอย่างจากสิ่งแวดล้อมและตัวอย่างทางคลินิก สนับสนุนการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์แบบไม่ใช้ออกซิเจนอย่างเคร่งครัดโดยการรักษาสภาวะออกซิเดชัน-รีดักชันที่ลดลง ใช้กันทั่วไปในการศึกษามิโครไบโอม การวิจัยจุลินทรีย์ในลำไส้ และโครงการฟื้นฟูสิ่งแวดล้อมด้วยชีวภาพที่แบคทีเรียแบบไม่ใช้ออกซิเจนมีบทบาทสำคัญ สูตรของสื่อนี้ช่วยในการคงสภาพกรดไขมันระเหยและเมแทบอลิต์อื่นๆ ทำให้เหมาะสำหรับการศึกษาการหมักและการวิเคราะห์เมแทบอลิซึมของวัฒนธรรมแบบไม่ใช้ออกซิเจน