ใช้ในการสังเคราะห์อินทรีย์เป็นบล็อกก่อสร้างแบบ chiral สำหรับการเตรียมน้ำตาลที่มีไนโตรเจนและตัวยับยั้ง glycosidase ทำหน้าที่เป็นสารกลางในการพัฒนายาเป้าหมายเอนไซม์ที่ประมวลผลคาร์โบไฮเดรต โดยเฉพาะในงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวาน การติดเชื้อไวรัส และโรคสะสมในไลโซโซมอล ฟังก์ชันออกซิมของมันช่วยให้สามารถปรับเปลี่ยนทางเคมีเพิ่มเติม รวมถึงการประยุกต์ใช้เคมีคลิกและการสร้างอนุพันธ์ที่เสถียรสำหรับการติดฉลากทางชีวเคมี นอกจากนี้ยังใช้ในการศึกษากระบวนการ glycosylation และการออกแบบยาเลียนแบบไกลโคไซด์