DL-Homocystine ถูกนำมาใช้เป็นหลักในการวิจัยทางชีวเคมีเพื่อศึกษากระบวนการเมแทบอลิซึม โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องกับกรดอะมิโนที่มีกำมะถัน มันทำหน้าที่เป็นสารสำคัญในการตรวจสอบภาวะโฮโมซีสทีนูเรีย ซึ่งเป็นความผิดปกติทางพันธุกรรมที่เกิดจากการเมแทบอลิซึมของเมไธโอนีนที่ผิดปกติ นักวิจัยใช้ DL-Homocystine เพื่อทำความเข้าใจกลไกทางชีวเคมีที่อยู่เบื้องหลังภาวะนี้และพัฒนาการแทรกแซงทางการรักษาที่เป็นไปได้ นอกจากนี้ ยังถูกนำมาใช้ในการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากระดับโฮโมซีสทีนที่สูงขึ้น ซึ่งเป็นอนุพันธ์ มีความเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจ ในห้องปฏิบัติการ DL-Homocystine ยังถูกใช้เป็นมาตรฐานหรือวัสดุอ้างอิงในเทคนิคการวิเคราะห์ เช่น โครมาโทกราฟีและสเปกโทรเมตรีมวล เพื่อวัดปริมาณโฮโมซีสทีนและเมแทโบไลต์ที่เกี่ยวข้องในตัวอย่างทางชีวภาพ