Gly-Pro มีการใช้งานในหลายด้าน โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมอาหารและยา เนื่องจากเป็นไดเปปไทด์ที่มีคุณสมบัติทางชีวภาพที่น่าสนใจ - **ในอุตสาหกรรมอาหาร**: Gly-Pro มักถูกใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือเครื่องดื่มเพื่อช่วยในการฟื้นฟูร่างกายและเพิ่มพลังงาน เนื่องจากสามารถดูดซึมได้ง่ายและมีส่วนช่วยในการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ - **ในอุตสาหกรรมยา**: Gly-Pro ถูกศึกษาเพื่อใช้ในการพัฒนายาและผลิตภัณฑ์บำรุงสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันและการลดการอักเสบ นอกจากนี้ยังมีการวิจัยที่ชี้ให้เห็นว่า Gly-Pro อาจมีส่วนช่วยในการปรับปรุงสุขภาพผิวและลดความเครียดออกซิเดชัน - **ในด้านการวิจัยทางวิทยาศาสตร์**: Gly-Pro ถูกใช้เป็นโมเดลในการศึกษาปฏิกิริยาเคมีและกระบวนการทางชีวเคมีของไดเปปไทด์ ซึ่งช่วยให้นักวิทยาศาสตร์เข้าใจกลไกการทำงานของสารประกอบประเภทนี้ได้ดียิ่งขึ้น โดยรวมแล้ว Gly-Pro เป็นสารที่มีศักยภาพสูงในการนำไปประยุกต์ใช้ทั้งในเชิงพาณิชย์และการวิจัยทางวิทยาศาสตร์