Lysozyme
biotech grade
Reagent
รหัส: #54608
นามแฝง
Related CAS numbers: 9001-63-2; Lysozyme, egg white; Muricinase, N-acetylmuramic glycan hydrolase
หมายเลข CAS
12650-88-3
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
badge
หมายเลขทะเบียน
EC Number
235-747-3
MDL Number
MFCD00131557
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ
−20°C, dry, sealed
description รายละเอียดสินค้า
ไลโซไซม์ถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติ เนื่องจากมีคุณสมบัติในการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย โดยเฉพาะแบคทีเรียแกรมบวก มักเติมลงในผลิตภัณฑ์นม เนื้อสัตว์ และไวน์เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมยาและเวชสำอางเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ ในทางการแพทย์ ไลโซไซม์ถูกใช้เป็นส่วนประกอบในยารักษาโรคติดเชื้อ และยังมีการศึกษาเพื่อนำไปใช้ในกระบวนการบำบัดโรคต่างๆ เช่น มะเร็ง และโรคที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบ
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| pH | 3.0-6.5 |
| Water (Karl Fischer) | <=0.5% |
| Appearance | White lyophilized powder |
| Pb | <=5 mg/kg |
| As | 1 mg/kg |
| Number of Colonies | 10000 cfu/g |
| Salmonella | No detection |
| Activity (U/mg) solid | 4000 |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB