DL-2-Aminoadipic acid ถูกใช้หลักในการวิจัยทางชีวเคมีเป็นสารตั้งต้นในการศึกษากลไกทางเมแทบอลิซึม โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์ไลซีนและทริปโตเฟน มันทำหน้าที่เป็นสารกลางในการผลิตเภสัชภัณฑ์และสารประกอบชีวภาพต่างๆ ในงานอุตสาหกรรม ถูกนำไปใช้ในการสังเคราะห์สารเคมีพิเศษและโพลิเมอร์ นอกจากนี้ยังมีบทบาทในการพัฒนาอาหารเสริมโภชนาการและถูกศึกษาสำหรับศักยภาพในการวินิจฉัยทางการแพทย์ที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติทางเมแทบอลิซึม