D-Tyrosine ethyl ester hydrochloride ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในการวิจัยทางชีวเคมีในฐานะสารตั้งต้นสำหรับการศึกษากิจกรรมของเอนไซม์ โดยเฉพาะเอนไซม์ที่เฉพาะเจาะจงต่อ tyrosine มันทำหน้าที่เป็นสารกลางสำคัญในการสังเคราะห์เปปไทด์และสารประกอบอินทรีย์อื่นๆ ซึ่งช่วยในการพัฒนายา สารประกอบนี้ยังถูกนำมาใช้ในการเตรียมตัวเร่งปฏิกิริยาคีรอล ซึ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์แบบอะซิมเมตริกเพื่อผลิตสารที่มีเอนานติโอเมอร์บริสุทธิ์ นอกจากนี้ ยังมีการประยุกต์ใช้ในการศึกษากลไกการส่งสัญญาณในเซลล์และกระบวนการเมแทบอลิซึม ซึ่งให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับกลไกทางชีววิทยา บทบาทของมันในการปรับเปลี่ยนโปรตีนและเปปไทด์ทำให้มีคุณค่าในการค้นคว้าและพัฒนายา