2-Aminododecanoic acid ถูกใช้หลักในการสังเคราะห์สารลดแรงตึงผิวและอิมัลซิไฟเออร์เฉพาะทาง เนื่องจากมีลักษณะ amphiphilic ซึ่งช่วยให้สามารถโต้ตอบกับทั้งน้ำและน้ำมันได้ คุณสมบัตินี้ทำให้มีคุณค่าในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล เช่น แชมพูและครีมนวดผม ซึ่งช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและความเสถียร นอกจากนี้ ยังทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นในการผลิตสารชีวภาพ รวมถึงเปปไทด์และสารกลางทางเภสัชกรรม เนื่องจากมีกลุ่มฟังก์ชันอะมิโนและกรดคาร์บอกซิลิก ในงานอุตสาหกรรม ถูกใช้ในการพัฒนายับยั้งการกัดกร่อนและสารเติมแต่งน้ำมันหล่อลื่น ซึ่งช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพและอายุการใช้งานของเครื่องจักร นอกจากนี้ ยังมีบทบาทสำคัญในเคมีโพลิเมอร์ โดยช่วยในการสร้างโพลิเมอร์ที่ปรับปรุงแล้วที่มีคุณสมบัติเชิงกลและความร้อนที่ดีขึ้น