ใช้ในสังเคราะห์สารประกอบทางเภสัชกรรม โดยเฉพาะเป็นสารตั้งต้นในการผลิตยาที่มีโครงสร้างเป็นเพปไทด์หรือสารเลียนแบบเพปไทด์ เนื่องจากมีหมู่อะมิโนและหมู่แอมไลด์ที่สามารถทำปฏิกิริยาต่อไปได้ มักใช้ในขั้นตอนการสร้างโครงสร้างของสารที่มีฤทธิ์ต่อระบบประสาทส่วนกลาง หรือยาต้านจุลชีพบางชนิด นอกจากนี้ยังมีการใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเพื่อศึกษาการทำงานของเอนไซม์ที่จำเพาะต่อไอโซเมอร์แบบ S ซึ่งช่วยในการพัฒนายาที่มีความจำเพาะและลดผลข้างเคียง