ใช้ในงานสังเคราะห์สารประกอบทางเภสัชกรรม โดยเฉพาะเป็นสารตั้งต้นในการผลิตยาที่มีโครงสร้างเปปไทด์หรือโปรตีนที่ต้องการคุณสมบัติเฉพาะ เช่น ฤทธิ์ต้านจุลชีพหรือการควบคุมการทำงานของเอนไซม์ นอกจากนี้ยังมีการใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเพื่อศึกษาการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของกรดอะมิโนและการมีผลต่อการทำงานของโปรตีนในระบบชีวภาพ ด้วยคุณสมบัติของหมู่ไนโตรที่ทำให้มีความสามารถในการดูดซับแสงหรือมีปฏิกิริยาต่อสารเคมีอื่นได้ง่าย จึงเหมาะสำหรับการติดตามหรือทำเครื่องหมายในโมเลกุลชีวภาพ