ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเป็นส่วนประกอบสำคัญในการศึกษาโครงสร้างและหน้าที่ของโปรตีน โดยเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของเอนไซม์ที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงกรดอะมิโนในร่างกาย นอกจากนี้ยังถูกใช้เป็นตัวตั้งต้นในการสังเคราะห์สารชีวโมเลกุลที่มีศักยภาพในงานพัฒนายาเฉพาะทาง โดยเฉพาะในกลุ่มโรคทางระบบประสาทและโรคเมตาบอลิก ด้วยโครงสร้างที่มีหมู่ฟังก์ชันเฉพาะตัว ทำให้สามารถนำไปปรับใช้ในการออกแบบโมเลกุลที่มีการจับกับเป้าหมายทางชีวภาพได้อย่างแม่นยำ