ใช้ในสังเคราะห์เปปไทด์แบบแข็ง โดยเฉพาะในกระบวนการผลิตเปปไทด์ที่ต้องการความบริสุทธิ์สูง เนื่องจากกลุ่ม Fmoc ช่วยป้องกันหมู่อะมิโนในระหว่างการสังเคราะห์ และสามารถถอดออกได้ง่ายภายใต้สภาวะเบสอ่อน ทำให้เหมาะสมกับการสร้างโครงสร้างเปปไทด์ที่ซับซ้อน โครงสร้างของ (R)-2-methoxyphenylglycine มีฤทธิ์เป็นกรดอะมิโนที่ไม่ธรรมดานิยมใช้ในการออกแบบเปปไทด์ที่มีความจำเพาะต่อเป้าหมายทางชีวภาพ เช่น ยาต้านจุลชีพหรือสารยับยั้งเอนไซม์ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มเสถียรภาพของเปปไทด์ต่อการสลายตัวโดยเอนไซม์ในร่างกาย