ใช้ในการสังเคราะห์เพปไทด์ในฐานะอนุพันธ์กลูตามีนที่ได้รับการป้องกัน ซึ่งช่วยให้เกิดการสร้างพันธะอะไมด์แบบเลือกสรรโดยไม่เกิดปฏิกิริยาไม่พึงประสงค์ที่โซ่ข้าง กลุ่มเอสเตอร์เบนซิลช่วยป้องกันหมู่คาร์บอกซิลิกแอซิด ในขณะที่เกลือไฮโดรคลอไรด์ช่วยเพิ่มความเสถียรและความละลายในตัวทำละลายขั้ว polar ใช้กันทั่วไปในการเตรียมเพปไทด์ชีวภาพและตัวกลางเภสัชกรรมที่ต้องการการควบคุมปฏิกิริยาของหมู่ออร์กานิก นอกจากนี้ยังใช้ในงานวิจัยสำหรับศึกษาการเผาผลาญกรดอะมิโนและพื้นผิวเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับอนุพันธ์กลูตามีน