ใช้ในงานวิจัยทางชีววิทยาและชีวเคมีเป็นตัวอย่างของกรดอะมิโนที่ผิดปกติ ซึ่งสามารถเลียนแบบโครงสร้างของโปรลีนได้ ทำให้มันถูกรวมเข้าไปในโปรตีนแทนที่โปรลีนในระหว่างการสังเคราะห์โปรตีน ส่งผลให้โปรตีนที่ได้มีโครงสร้างและหน้าที่ผิดปกติ จึงใช้ศึกษาผลกระทบของการผิดพลาดในการสังเคราะห์โปรตีน รวมถึงกลไกของโรคที่เกี่ยวข้องกับการพับโปรตีนผิดรูป เช่น โรคทางระบบประสาทเสื่อม

นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบที่มีโครงสร้างเป็นไซคลิก ซึ่งมีความสำคัญในงานพัฒนายา โดยเฉพาะสารที่มีฤทธิ์ต่อระบบประสาทส่วนกลาง หรือสารยับยั้งเอนไซม์บางชนิด

ในด้านการเกษตร พบว่าสารนี้มีอยู่ในพืชบางชนิด เช่น พืชตระกูลถั่ว และสามารถทำหน้าที่เป็นสารต้านจุลินทรีย์ตามธรรมชาติ ช่วยป้องกันการติดเชื้อจากแบคทีเรียหรือเชื้อรา นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นสารกำจัดวัชพืชตามธรรมชาติ โดยรบกวนการเผาผลาญกรดอะมิโนในพืชพันธุ์ที่แข่งขัน จึงมีศักยภาพในการพัฒนาเป็นสารชีวภาพควบคุมศัตรูพืช