ใช้ในอุตสาหกรรมเคมีเป็นตัวตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบที่มีไนโตรเจน เช่น ฟาร์มาซูติคัลและสารชีวโมเลกุล นิยมใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเพื่อศึกษาการสร้างพันธะเปปไทด์ และสามารถนำไปใช้ในการผลิตสารลดแรงตึงผิวที่มีความเข้ากันได้ทางชีวภาพสูง นอกจากนี้ยังมีศักยภาพในการใช้เป็นสารตั้งต้นในการพัฒนายาที่เกี่ยวข้องกับระบบประสาท เนื่องจากโครงสร้างคล้ายกรดอะมิโนที่มีบทบาทในกระบวนการส่งสัญญาณของเซลล์