ใช้เป็นสารตั้งต้นสำคัญในการสังเคราะห์อินทรีย์ โดยเฉพาะในการเตรียมสารประกอบ heterocyclic ที่มีไนโตรเจน โครงสร้างเอสเตอร์ α,β-ไม่อิ่มตัวที่มีกลุ่มอะซีตามิโดช่วยให้สามารถเข้าร่วมในปฏิกิริยาไมเคิล (Michael additions) และปฏิกิริยาการควบแน่นแบบวง (cyclocondensation reactions) ทำให้มีคุณค่าต่อการสร้างโครงสร้าง pyrrole, pyridine และระบบวงแหวนชีวภาพอื่นๆ ที่มีกิจกรรมทางชีวภาพ ใช้กันอย่างแพร่หลายในการวิจัยเภสัชกรรมเพื่อพัฒนายับยั้ง kinase และยาต้านการอักเสบ นอกจากนี้ยังนำไปใช้ในการสังเคราะห์สารเคมีเกษตรและสีย้อมฟังก์ชันนัล เนื่องจากระบบคอนจูเกตและปฏิกิริยาต่อนิวคลีโอไฟล์