ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีและเภสัชกรรม เนื่องจากโครงสร้างที่มีหมู่ไฮดรอกซีและแอมายด์ ทำให้มีศักยภาพในการเป็นสารตั้งต้นสำหรับการพัฒนายา โดยเฉพาะในกลุ่มยับยั้งเอนไซม์หรือสารต้านอนุมูลอิสระ อาจนำไปใช้ศึกษาการออกฤทธิ์ในระบบต้านการอักเสบหรือโรคที่เกี่ยวข้องกับความเครียดจากออกซิเดชัน รวมถึงการปรับปรุงคุณสมบัติของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในระบบส่งยาที่ต้องการเจาะจงเป้าหมายเฉพาะ