เกลือโพแทสเซียมของกรดเมทิลซัลฟูริกใช้หลักเป็นสารเคมีในกระบวนการสังเคราะห์อินทรีย์ โดยเฉพาะปฏิกิริยาเมทิลเลชัน ทำหน้าที่เป็นสารเมทิลเลติ้งเอเจนต์ นำกลุ่มเมทิลเข้าสู่อะไรอินทรีย์ต่างๆ ซึ่งจำเป็นต่อการผลิตยา สารเคมีเกษตร และสารเคมีพิเศษ นอกจากนี้ยังนำไปใช้ในการเตรียมเอสเตอร์และอีเทอร์ ซึ่งช่วยในการพัฒนาโพลิเมอร์และสารลดแรงตึงผิว บทบาทในการอำนวยความสะดวกให้เกิดการแปลงสารเคมีเฉพาะเจาะจงทำให้มีคุณค่าต่อการวิจัยและกระบวนการอุตสาหกรรม