ไอโอไดด์ไตรเมทิลซัลฟอกโซเนียมใช้อย่างแพร่หลายในการสังเคราะห์อินทรีย์ในฐานะสารเมทิลเลติ้งและสารตั้งต้นของไดเมทิลซัลฟอกโซเนียมเมทไอไลด์ ไอไลด์นี้ซึ่งเกิดจากการเดพรอโตเนชันด้วยเบส เป็นรีเอเจนต์สำคัญในปฏิกิริยา Corey-Chaykovsky สำหรับการสร้างเอพอกไซด์จากอัลดีไฮด์และคีโตนอย่างจำเพาะเจาะจงทางสเตอรีโอ และไซโคลโพรเพนจากคาร์บอนิลไม่อิ่มตัว α,β มันมีประสิทธิภาพในการถ่ายโอนกลุ่มเมทิลไปยังนิวคลีโอไฟล์ เช่น แอลกอฮอล์ อะมีน และไทออล นอกจากนี้ยังใช้ในการสังเคราะห์สารประกอบเฮเทอโรไซคลิก ซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนายาและสารเคมีเกษตร ความเสถียรและปฏิกิริยาของมันทำให้เป็นรีเอเจนต์ที่มีคุณค่าต่อห้องปฏิบัติการที่มุ่งเน้นการสังเคราะห์อินทรีย์