10Z-Nonadecenoic acid มีการประยุกต์ใช้ในหลากหลายสาขาเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ใช้เป็นอิมัลเลียนต์และสารให้ความชุ่มชื้นในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว ช่วยรักษาความชุ่มชื้นของผิวและปรับปรุงเนื้อสัมผัส นอกจากนี้ยังใช้ในการปรุงสูตรผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมเพื่อเพิ่มความเงางามและความสามารถในการจัดการ ในภาคเภสัชกรรม ทำหน้าที่เป็นสารกลางในการสังเคราะห์สารประกอบชีวภาพและระบบส่งยา นอกจากนี้ยังใช้ในการวิจัยเป็นมาตรฐานหรือวัสดุอ้างอิงในการวิเคราะห์ลิพิดและการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดไขมัน บทบาทในงานอุตสาหกรรมรวมถึงการใช้เป็นสารเติมในน้ำมันหล่อลื่นและในการผลิตเคมีภัณฑ์พิเศษ