ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเพื่อศึกษาฤทธิ์ต้านการอักเสบและฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบประสาท โดยเฉพาะในการป้องกันความเสื่อมของเซลล์ประสาท ซึ่งอาจมีศักยภาพในการพัฒนาเป็นสารช่วยดูแลสุขภาพสมองในอนาคต นอกจากนี้ยังมีการศึกษาเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยลดความเสียหายของเซลล์จากความเครียดออกซิเดทีฟ