ใช้ในกระบวนการสังเคราะห์สารเคมีที่มีความเฉพาะตัว โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมยา ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นหรือตัวกลางในการสร้างโมเลกุลที่มีศูนย์ไม่สมมาตร ช่วยให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีความบริสุทธิ์ทางสเตอริโอเคมีสูง เหมาะสำหรับการพัฒนายาที่ต้องการความจำเพาะในการออกฤทธิ์ เช่น ยาต้านมะเร็ง หรือยารักษาโรคระบบประสาท นอกจากนี้ยังสามารถนำไปใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเพื่อศึกษาเส้นทางการเผาผลาญที่เกี่ยวข้องกับกรดคาร์บอกซิลิกและอนุพันธ์