ใช้เป็นสารกลางในกระบวนการสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยเฉพาะในการผลิตเภสัชภัณฑ์และสารเคมีละเอียด หมู่ฟังก์ชัน—ไฮดรอกซิลและเอสเตอร์—ช่วยให้สามารถปรับเปลี่ยนได้อย่างเลือกเฉพาะ ทำให้มีคุณค่าต่อการสร้างโมเลกุลที่ซับซ้อน ใช้กันอย่างแพร่หลายในการพัฒนาสารที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ รวมถึงผู้สมัครยาที่มีศักยภาพในการกำหนดเป้าหมายต่อความผิดปกติของระบบประสาทส่วนกลางและการอักเสบ นอกจากนี้ยังนำมาใช้ในการสังเคราะห์โพลิเมอร์และเอสเตอร์พิเศษ เนื่องจากโครงสร้างที่แข็งแรงและความตอบสนองทางปฏิกิริยา