กรด 2-(เมทิลไทโอ)โพรพาโนอิก ใช้หลักly เป็นสารตั้งต้นสำคัญในการสังเคราะห์ DL-เมไธโอนีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนจำเป็นที่ใช้อย่างแพร่หลายในโภชนาการสัตว์ อาหารเสริมสำหรับสัตว์ และผลิตภัณฑ์เภสัชกรรม ด้วยโครงสร้างที่มีธาตุกำมะถันในรูปแบบไทโออีเทอร์ ทำให้เป็นสารตั้งต้นที่มีคุณค่าในการสังเคราะห์อินทรีย์สำหรับการสร้างสารประกอบที่มีหน้าฟังก์ชันกำมะถัน นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารกลางในการผลิตสารเคมีเฉพาะทาง เช่น สารเติมแต่งสำหรับน้ำมันหล่อลื่น ยับยั้งการกัดกร่อน และสารเคมีเกษตรบางชนิด