ใช้หลักly เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบอินทรีย์อื่นๆ โดยเฉพาะในการผลิตน้ำหอมและสารปรุงแต่งกลิ่นรส ทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบพื้นฐานในการสร้างเอสเตอร์ที่ให้กลิ่นผลไม้และดอกไม้ในน้ำหอม นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวทำละลายในงานเฉพาะทาง เช่น สี ทินต์ หมึกพิมพ์ และน้ำยาทำความสะอาด เนื่องจากสามารถละลายสารอินทรีย์ได้ดี มีขั้วกลาง และระเหยต่ำ ความคงตัวของโครงสร้างทำให้เหมาะสำหรับการวิจัยทางเคมีที่ต้องการแอลกอฮอล์แบบกิ่ง และสามารถทำหน้าที่เป็นสารช่วยกระจายหรือตัวพาในสูตรต่างๆ