ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเป็นตัวกลางในการสังเคราะห์สารประกอบที่มีโครงสร้างเบนซีนและหมู่ไฮดรอกซิล ซึ่งมีศักยภาพในการพัฒนายาที่เกี่ยวข้องกับระบบประสาท เช่น ยาต้านภาวะเครียดหรือโรคทางระบบประสาทเสื่อม นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารตั้งต้นในการสร้างสารธรรมชาติที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ โดยเฉพาะในกลุ่มฟีนิลโพรเพนอยด์ที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ