อัลบูมินซีรั่มวัว (BSA) ใช้อย่างแพร่หลายในห้องปฏิบัติการเป็นมาตรฐานโปรตีนในวิธีทดสอบ เช่น ELISA และ Bradford assays เนื่องจากความเสถียรและความสม่ำเสมอ ใช้เป็นสารบล็อกเพื่อป้องกันการจับเฉพาะที่ไม่พึงประสงค์ใน immunoassays และ Western blotting ในเพาะเลี้ยงเซลล์ BSA ถูกเพิ่มในอาหารเลี้ยงเชื้อเพื่อให้สารอาหารและปกป้องเซลล์จากความเสียหาย ยังใช้เป็นสารทำให้เสถียรในปฏิกิริยาเอนไซม์และชุดทดสอบวินิจฉัย นอกจากนี้ BSA ใช้ในเทคนิคชีววิทยาโมเลกุล เช่น PCR เพื่อเพิ่มกิจกรรมเอนไซม์และปรับปรุงประสิทธิภาพปฏิกิริยา ความหลากหลายและความน่าเชื่อถือทำให้เป็นส่วนสำคัญในแอปพลิเคชันทางวิทยาศาสตร์ต่างๆ นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมยาและเครื่องสำอางเพื่อเป็นสารทำให้เสถียรและสารเติมในผลิตภัณฑ์