Sodium bitartrate monohydrate

AR,99%

Reagent รหัส: #66233
label
นามแฝง Related CAS: 526-94-3; Sodium hydrogen tartrate (monohydrate); Sodium bitartrate, acid sodium tartrate, 2,3-dihydroxy-[R-(R*,R*)]-succinic acid monosodium salt , Sodium hydrogen tartrate monohydrate
fingerprint
หมายเลข CAS 6131-98-2

blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี

scatter_plot ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก 190.08 g/mol
สูตร C₄H₇NaO₇
badge หมายเลขทะเบียน
MDL Number MFCD00150038
thermostat คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point 253 °C (dec.)(lit.)
inventory_2 การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ room temperature

description รายละเอียดสินค้า

ใช้หลักๆ ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารช่วยให้ฟูในผงฟู ช่วยให้แป้งขึ้นโดยการปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์เมื่อถูกความร้อน ยังทำหน้าที่เป็นสารคงสภาพและสารควบคุม pH ในผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ เพื่อให้เนื้อสัมผัสและรสชาติสม่ำเสมอ ในอุตสาหกรรมไวน์ ช่วยป้องกันการตกผลึกของกรดทาร์ทาริก ทำให้ไวน์ใสขึ้น นอกจากนี้ ใช้ในน้ำยาทำความสะอาดเพราะมีคุณสมบัติขัดถูอ่อนๆ ช่วยขจัดคราบจากพื้นผิวได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในเภสัชกรรม ทำหน้าที่เป็นสารช่วยในเม็ดยา ช่วยในการคงความเสถียรและการละลายของยา ความหลากหลายทำให้มีคุณค่าต่อหลายอุตสาหกรรม

format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

พารามิเตอร์การทดสอบ ข้อมูลจำเพาะ
Assay 98.5-100%
Heavy Metals (as Pb) <= 0.002%
Insoluble Matter in Water <=0.005%
Iron (Fe) 0-0.002%
Clarity of Solution Clarify
X-ray Diffraction Conforms to Structure
Appearance White to off-white crystalline powder

shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย

ปริมาณ Availability ราคาต่อหน่วย จำนวน
inventory 100g
10-20 days ฿490.00
inventory 500g
10-20 days ฿1,960.00
inventory 2.5kg
10-20 days ฿8,600.00

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: 0.00
รวมทั้งสิ้น 0.00 THB
ตะกร้า สั่งซื้อ