สารละลายฟอสไฟต์ในน้ำถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในด้านการเกษตรในฐานะสารกำจัดเชื้อราและสารเติมแต่งปุ๋ย มันช่วยในการควบคุมโรคพืชต่างๆ ที่เกิดจากโอมัยซีตส์ เช่น สปีชีส์ Phytophthora และ Pythium สารละลายนี้ถูกใช้เป็นสเปรย์ทางใบหรือการแช่ดิน เพื่อเพิ่มความต้านทานของพืชต่อเชื้อก่อโรคและส่งเสริมการเจริญเติบโตที่แข็งแรง นอกจากนี้ ยังถูกใช้ในกระบวนการบำบัดน้ำเพื่อควบคุมการกัดกร่อนในท่อและหม้อต้ม ในอุตสาหกรรมเคมี มันทำหน้าที่เป็นสารรีดิวซ์ในปฏิกิริยาการสังเคราะห์บางอย่างและเป็นสารคงสภาพในการผลิตโพลิเมอร์และพลาสติก ความหลากหลายของมันทำให้มีคุณค่าข้ามหลายภาคส่วน