ใช้เป็นสารละลายน้ำแข็งสำหรับถนนและรันเวย์ โดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีความกังวลด้านสิ่งแวดล้อมที่จำกัดการใช้เกลือคลอไรด์ มีประสิทธิภาพที่อุณหภูมิต่ำ และกัดกร่อนโลหะน้อยกว่า รวมถึงมีอันตรายต่อพืชและคอนกรีตน้อยกว่า นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารกันเสียและสารควบคุมความเป็นกรด-ด่าง โดยเฉพาะในเนื้อสัตว์แปรรูปและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ในเภสัชกรรม ใช้เป็นแหล่งโพแทสเซียมในของเหลวสำหรับฉีดเข้าหลอดเลือดและเป็นสารบัฟเฟอร์ นอกจากนี้ยังใช้ในตัวดูดซับก๊าซบางชนิดเพื่อกำจัดคาร์บอนไดออกไซด์ และในห้องปฏิบัติการเป็นตัวเรย์เอเจนต์หรือส่วนประกอบของบัฟเฟอร์