สารละลายมาตรฐานเบนโซอิกแอซิดถูกใช้เป็นมาตรฐานในการวิเคราะห์ปริมาณกรดเบนโซอิกในตัวอย่างต่างๆ โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อตรวจสอบความเข้มข้นของสารกันบูดที่ใช้ เนื่องจากกรดเบนโซอิกเป็นสารกันเสียที่นิยมใช้ในผลิตภัณฑ์ที่มีความเป็นกรด เช่น น้ำอัดลม น้ำผลไม้ และซอสปรุงรส ในห้องปฏิบัติการ สารละลายมาตรฐานนี้ใช้ในการสอบเทียบเครื่องมือวิเคราะห์ เช่น เครื่อง HPLC หรือ UV-Vis Spectrophotometer เพื่อให้ผลการวิเคราะห์มีความแม่นยำและเชื่อถือได้ นอกจากนี้ยังใช้ในงานควบคุมคุณภาพ เพื่อเปรียบเทียบค่ากับตัวอย่างที่ต้องการทดสอบโดยตรง การใช้สารละลายมาตรฐานช่วยให้มั่นใจได้ว่าปริมาณกรดเบนโซอิกในผลิตภัณฑ์ไม่เกินเกณฑ์ที่กฎหมายกำหนด ซึ่งสำคัญต่อความปลอดภัยของผู้บริโภค