TOFA ใช้เป็นสารยับยั้งเอนไซม์อะซีล-โคเอ คารบอกซิลเลส (ACC) ซึ่งมีบทบาทสำคัญในกระบวนการสังเคราะห์กรดไขมัน ทำให้ TOFA ถูกศึกษาในด้านการควบคุมการเจริญเติบโตของเซลล์ที่ผิดปกติ โดยเฉพาะในงานวิจัยเกี่ยวกับมะเร็ง เนื่องจากเซลล์มะเร็งมีความต้องการพลังงานและส่วนประกอบของเยื่อหุ้มเซลล์สูง การยับยั้งการสร้างกรดไขมันจึงอาจช่วยชะลอการเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ นอกจากนี้ TOFA ยังถูกพิจารณาในการศึกษาโรคที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญ เช่น เบาหวาน ไขมันพอกตับ และภาวะดื้อต่ออินซูลิน เนื่องจากมีผลต่อการควบคุมการใช้พลังงานในเซลล์ โดยเฉพาะในตับและกล้ามเนื้อ ในงานวิจัยทางชีววิทยาเซลล์ TOFA ใช้เป็นเครื่องมือในการศึกษาบทบาทของเส้นทางการเผาผลาญกรดไขมันในสภาวะต่าง ๆ ช่วยให้นักวิจัยเข้าใจกลไกการควบคุมพลังงานภายในเซลล์ได้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น