ตัวยับยั้งอะลดีไฮด์ดีไฮโดรเจเนสคือสารประกอบที่เล็งเป้าไปยังเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการออกซิเดชันของอัลดีไฮด์เป็นกรดคาร์บอกซิลิก ซึ่งมีบทบาทสำคัญในเส้นทางกำจัดสารพิษ การเมแทบอลิซึมของแอลกอฮอล์ และการตอบสนองของเซลล์ต่อความเครียดจากออกซิเดชัน