แอลกอฮอล์เพอร์ฟลูออโรอัลคิลเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่ฟลูออรีนสูงซึ่งมีโซ่เพอร์ฟลูออโรอัลคิลพร้อมกลุ่มไฮดรอกซิลปลายทาง มีคุณค่าต่อการสังเคราะห์พอลิเมอร์ฟลูออรีน สารลดแรงตึงผิว และสารเคลือบที่ให้ความต้านทานทางเคมี พื้นผิวพลังงานต่ำ และความเสถียรทางความร้อนที่ยอดเยี่ยม