n-Heptyl β-D-glucopyranoside ถูกใช้อย่างแพร่หลายในการวิจัยทางชีวเคมีในฐานะสารลดแรงตึงผิวแบบ non-ionic สำหรับการละลายโปรตีนเมมเบรน คุณสมบัติที่อ่อนโยนทำให้เหมาะสมสำหรับการรักษาความเสถียรและการทำงานของโปรตีนระหว่างกระบวนการสกัดและการทำให้บริสุทธิ์ นอกจากนี้ ยังใช้ในการศึกษาลิปิดราฟต์และพลวัตเมมเบรนเนื่องจากความสามารถในการละลายส่วนประกอบเมมเบรนเฉพาะเจาะจง สารนี้ยังถูกนำมาใช้ในการปรุงสูตรผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและการดูแลส่วนบุคคล โดยทำหน้าที่เป็นสารลดแรงตึงผิวที่อ่อนโยน ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและความเสถียรของอิมัลชัน นอกจากนี้ ยังมีการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมเภสัชกรรมในฐานะสารช่วยในระบบการส่งยา ช่วยปรับปรุงการละลายและ bioavailability ของยาที่ละลายในน้ำได้ยาก ความเข้ากันได้ทางชีวภาพและความเป็นพิษต่ำทำให้เป็นตัวเลือกที่หลากหลายในแอปพลิเคชันทางวิทยาศาสตร์และอุตสาหกรรมต่างๆ