ใช้อย่างแพร่หลายในการวิจัยทางชีวเคมี โดยทำหน้าที่เป็นโคเอนไซม์ในปฏิกิริยารีดอกซ์ โดยเฉพาะในกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงและการหายใจของเซลล์ มีบทบาทสำคัญในการศึกษากลไกทางเมแทบอลิซึมและกลไกของเอนไซม์ ในงานวิจัยทางการแพทย์ ช่วยในการทำความเข้าใจความเครียดจากออกซิเดชันและบทบาทของมันในโรคต่าง ๆ นอกจากนี้ ยังถูกนำมาใช้ในชุดทดสอบวินิจฉัยสำหรับวัดกิจกรรมของเอนไซม์ และในการพัฒนายาเพื่อศึกษาการเมแทบอลิซึมของยา บทบาทในกระบวนการชีวสังเคราะห์ทำให้มีคุณค่าในงานชีวเทคโนโลยีและวิศวกรรมพันธุกรรม