β-Nicotinamide adenine dinucleotide (NAD+) มีบทบาทสำคัญในกระบวนการเมแทบอลิซึมของเซลล์ โดยทำหน้าที่เป็นโคเอนไซม์ในปฏิกิริยารีดอกซ์ ช่วยในการถ่ายโอนอิเล็กตรอนระหว่างโมเลกุลต่างๆ ในร่างกาย นอกจากนี้ NAD+ ยังเกี่ยวข้องกับการซ่อมแซม DNA และการควบคุมกระบวนการทางชีวภาพอื่นๆ เช่น การทำงานของเอนไซม์ sirtuins ซึ่งมีส่วนในการควบคุมอายุขัยและสุขภาพของเซลล์ ในทางการแพทย์ NAD+ ถูกศึกษาเพื่อใช้ในการรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับการเสื่อมสภาพของเซลล์และกระบวนการชราภาพ เช่น โรคทางระบบประสาทและโรคเบาหวาน นอกจากนี้ ยังมีการนำ NAD+ มาใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อเพิ่มพลังงานและฟื้นฟูสุขภาพโดยรวม