ใช้สำหรับวัดกิจกรรมของเอนไซม์ α-L-arabinofuranosidase (α-L-Af) ในตัวอย่างทางชีวภาพต่างๆ เช่น พืช จุลินทรีย์ และอาหาร เอนไซม์นี้มีบทบาทสำคัญในการย่อยสลาย arabinose ซึ่งเป็นส่วนประกอบของเฮมิเซลลูโลสและเพกตินในผนังเซลล์พืช การวัดกิจกรรมของเอนไซม์นี้ช่วยในการศึกษาประสิทธิภาพของกระบวนการทางอุตสาหกรรม เช่น การผลิตเชื้อเพลิงชีวภาพ การปรับปรุงคุณภาพอาหารสัตว์ และการแปรรูปอาหาร นอกจากนี้ยังใช้ในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เพื่อทำความเข้าใจกลไกการทำงานของเอนไซม์และบทบาททางชีวภาพของมันในสิ่งมีชีวิตต่างๆ