ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเป็นตัวอย่างมาตรฐานในการวิเคราะห์สเตอรอลในตัวอย่างชีวภาพ เช่น พลาสมาหรือเนื้อเยื่อ ช่วยในการศึกษาการเผาผลาญไขมันและเส้นทางการสังเคราะห์สเตอรอยด์ มีบทบาทในงานพัฒนาวิธีวิเคราะห์ทางโครมาโทกราฟี เช่น GC-MS และ HPLC เพื่อแยกและตรวจสอบสเตอรอลชนิดต่าง ๆ นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารอ้างอิงในการศึกษาโครงสร้างและคุณสมบัติของสเตอรอลในระบบชีวภาพ