β-D-Glucosamine pentaacetate ถูกใช้อย่างแพร่หลายในการวิจัยทางชีวเคมีในฐานะสารกลางสำคัญในการสังเคราะห์คาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนมากขึ้นและ glycoconjugates รูปแบบ acetylated ช่วยเพิ่มความเสถียรและความละลาย ทำให้เหมาะสำหรับปฏิกิริยาอินทรีย์ต่างๆ ในงานวิจัยเภสัชกรรม มันทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นในการผลิต glucosamine derivatives ซึ่งถูกสำรวจสำหรับการประยุกต์ใช้ทางบำบัด โดยเฉพาะในสุขภาพข้อต่อและการจัดการการอักเสบ นอกจากนี้ ยังถูกใช้ในการพัฒนากระบวนการ glycosylation ซึ่งช่วยในการทำความเข้าใจกลไกของเอนไซม์และปฏิสัมพันธ์ระหว่างคาร์โบไฮเดรตกับโปรตีน บทบาทของมันในการสังเคราะห์โมเลกุลชีวภาพที่ active ทำให้มีคุณค่าในการค้นพบและพัฒนายา