β-D-Allose มีการนำไปใช้ในด้านการแพทย์และเภสัชกรรม โดยกำลังศึกษาถึงบทบาทในการลดการอักเสบและความเครียดจากออกซิเดชัน ซึ่งอาจมีประโยชน์ในการรักษาโรคเช่นการบาดเจ็บจาก ischemia-reperfusion นอกจากนี้ยังแสดงศักยภาพในการวิจัยมะเร็ง โดยอาจช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกผ่านการกระทบต่อการเมแทบอลิซึมของเซลล์

ในอุตสาหกรรมอาหาร β-D-Allose ถูกสำรวจเพื่อใช้เป็นสารให้ความหวานแคลอรีต่ำ เนื่องจากมีผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดน้อย คุณสมบัติพิเศษทำให้เหมาะสำหรับพัฒนาทางเลือกน้ำตาลที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังใช้ในการวิจัยเพื่อศึกษาการเมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรตและปฏิกิริยาเอนไซม์ ให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับเส้นทางชีวเคมี

ในด้านเทคโนโลยีชีวภาพ β-D-Allose ถูกนำมาใช้ในการพัฒนาเซ็นเซอร์ชีวภาพและเครื่องมือวินิจฉัย โดยอาศัยปฏิกิริยาเฉพาะกับโปรตีนและเอนไซม์ การประยุกต์ใช้ยังคงขยายตัวเมื่อนักวิจัยค้นพบคุณสมบัติและการใช้งานที่เป็นไปได้มากขึ้น