ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีและเภสัชวิทยา โดยเฉพาะในการศึกษาฤทธิ์ต้านการอักเสบ ฤทธิ์ปรับภูมิคุ้มกัน และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ สารนี้มีศักยภาพในการยับยั้งไซโตไคน์ที่ก่อให้เกิดการอักเสบ ทำให้เหมาะสำหรับการศึกษาโรคภูมิต้านตนเองและการอักเสบเรื้อรัง นอกจากนี้ ยังมีการศึกษาฤทธิ์ต้านไวรัส โดยเฉพาะการยับยั้งการจำลองตัวของไวรัส RNA บางชนิด คุณสมบัติโครงสร้างของสารสนับสนุนการนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เนื่องจากฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและการป้องกันความเสียหายจากรังสียูวี มีการศึกษาระดับก่อนคลินิกเพื่อประเมินบทบาทในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งในหลอดทดลอง โดยเฉพาะเซลล์มะเร็งที่เกี่ยวข้องกับเส้นทางสัญญาณการอักเสบ และศักยภาพในการพัฒนาเป็นสารออกฤทธิ์สำหรับโรคเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับความเครียดจากออกซิเดชัน เช่น โรคเบาหวาน โรคหัวใจ และโรคเสื่อมของระบบประสาท ปัจจุบันจำกัดอยู่ที่การศึกษาในห้องปฏิบัติการและก่อนคลินิก โดยยังไม่มีใช้ในทางคลินิก