Myristyltrimethylammonium bromide หรือที่รู้จักกันในชื่อ MTAB หรือ TTAB เป็นสารประกอบแอมโมเนียมควอเทอร์นารีที่มักใช้เป็นสารลดแรงตึงผิวและผงซักฟอกประจุบวกในการใช้งานต่างๆ มาจากไมริสติลแอลกอฮอล์ ซึ่งเป็นแฟตตี้แอลกอฮอล์ที่ได้มาจากน้ำมันธรรมชาติ โดยทั่วไปคือน้ำมันมะพร้าวหรือเมล็ดในปาล์ม
ในแง่ของคุณสมบัติและการใช้งาน:
สารลดแรงตึงผิว: MTAB ทำหน้าที่เป็นสารลดแรงตึงผิวเนื่องจากมีลักษณะเป็นแอมฟิฟิลิก ซึ่งหมายความว่ามีทั้งส่วนที่ไม่ชอบน้ำ (กันน้ำ) และส่วนที่ไม่ชอบน้ำ (ดึงดูดน้ำ) ทำให้มีประโยชน์ในการรักษาเสถียรภาพของอิมัลชันและลดแรงตึงผิว
ผงซักฟอก: ในฐานะที่เป็นผงซักฟอกประจุบวกจึงมีความสามารถในการละลายและกำจัดสารประกอบอินทรีย์ออกจากพื้นผิว โดยทั่วไปจะใช้ในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและกระบวนการทางอุตสาหกรรมที่จำเป็นต้องใช้สารลดแรงตึงผิวที่มีประจุบวก
สารต้านจุลชีพ: ธรรมชาติของประจุบวกยังให้คุณสมบัติต้านจุลชีพอีกด้วย มันสามารถทำลายเยื่อหุ้มเซลล์ของจุลินทรีย์ ทำให้มีประสิทธิภาพเป็นสารกันบูดหรือสารต้านจุลชีพในผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลหรือในโรงงานอุตสาหกรรม
ตัวเร่งปฏิกิริยาการถ่ายโอนเฟส: MTAB ใช้เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาการถ่ายโอนเฟสในปฏิกิริยาการสังเคราะห์สารอินทรีย์ ซึ่งอำนวยความสะดวกในการถ่ายโอนสารตั้งต้นระหว่างเฟสที่ผสมไม่ได้ โดยทั่วไปจะอยู่ระหว่างเฟสที่เป็นน้ำและเฟสอินทรีย์