ไอนไซม์มะละกอ (Papain) มีฤทธิ์ผลัดเซลล์ผิว เหมาะสำหรับสูตรผลัดเซลล์ผิว ที่ต้องการความรวดเร็วในผลลัพธ์ โดยให้ผลได้รวดเร็วภายใน 2-3วัน สามารถทำงานที่ pH เป็นกลาง
activity สูงพิเศษ (400,000U/g ขั้นต่ำ)
ไอนไซม์มะละกอ (Papain) มีฤทธิ์ผลัดเซลล์ผิว เหมาะสำหรับสูตรผลัดเซลล์ผิว ที่ต้องการความรวดเร็วในผลลัพธ์ โดยให้ผลได้รวดเร็วภายใน 2-3วัน สามารถทำงานที่ pH เป็นกลาง โดยไม่ต้องทำให้สูตรมีความเป็นกรดเพื่อผลัดเซลล์ผิวเหมือนในสูตร AHA/BHA ทำให้ไม่มีความเป็นกรดที่มักจะสามารถระคายเคืองผิวได้
คำเตือน:Papain เป็นเอนไซม์ที่มีประสิทธิภาพสูง ***ห้าม***ใช้เกินผู้ผลิตกำหนด อาจเป็นอันตรายต่อผิวได้
ข้อจำกัดของการใช้ Papain:
1. สูตรจะต้องมี pH อยู่ที่ 5.5-7.0 เพื่อให้ Papain มีความเสถียรสูงสุด
2. ห้ามถูกความร้อนเกิน 40องศา
3. สูตรควรมี Disodium EDTA 0.1-0.2% เพื่อช่วยป้องกัน Metal ions ทำลายเอนไซม์ Papain
สูตรที่เหมาะสมกับการใช้ Papain คือ สูตรที่ไม่มีการละลายของ Papain ในสูตร ซึ่งเมื่อเริ่มการละลาย จะทำให้ประสิทธิภาพของ Papain ลดลงไปเรื่อยๆ ตามสภาพแวดล้อม
ตัวอย่างสูตรที่เหมาะกับการใช้ Papain ในสูตร และมี shelf life ได้ยาวนานมากกว่า 1 ปี เช่น ผงล้างหน้า (powder cleanser)
Papain ชนิดที่บริษัทจำหน่าย มี Activity of Enzyme มากกว่า 400,000 U/g จึงมีประสิทธิภาพสูงมาก
การใช้: สามารถใช้ได้ในทุกสูตรบำรุงผิว ที่ต้องการช่วยผลัดเซลล์ผิว เพื่อฟื้นฟูสภาพผิว
วิธีการผสม: ผสมในส่วนของน้ำ (water-phase) หรือเติมในขั้นตอนสุดท้าย ปั่นให้กระจายตัวในสูตรได้สมบูรณ์ หลีกเลี่ยงความร้อนเกิน 40องศา
อัตราการใช้: 0.1-1.5% (แนะนำ 1%)
ลักษณะผลิตภัณฑ์: ผงสีขาว มีกลิ่นอ่อนๆคล้ายมะละกอ
การละลาย: สามารถละลายในน้ำ แต่เมื่อละลายน้ำแล้ว ประสิทธิภาพของเอนไซม์ จะลงต่ำลงเรื่อยๆ
INCI Name: Papain (Activity of Enzyme 400,000 U/g Minimum)
ตัวอย่างผลิตภัณฑ์:
Lancôme 'Exfoliance Radiance' Clarifying Exfoliating Gel
Tony Moly Natural Bubble Bird's Dropping Foam Cleanser
Dermalogica Daily Microfoliant
